Kota Padang adalah ibu kota Provinsi Sumatera Barat yang terletak di pantai barat Pulau Sumatera. Sebagai ibukota Provinsi Sumatera Barat, Kota Padang sekaligus menjadi pusat perekonomian dan pemerintahan. Padang adalah salah satu kota metropolitan terpenting dari pengembangan metropolitan Palapa (Padang-Lubuk Alung-Pariaman). Padang memiliki luas wilayah administratif seluas 694,96 km² dengan jumlah penduduk sejumlah 927.168 jiwa, menurut data dari Badan Pusat Statistik tahun 2017 silam.
Hari jadi kota Padang diperingati setiap tanggal 7 Agustus yang berasal dari hari bersejarah perlawanan masyarakat Pauh dan Koto Gadang terhadap monopoli VOC yang jatuh pada tanggal 7 Agustus 1669. Kondisi geografis Kota Padang yang berbatasan dengan laut tersebut memiliki area perbukitan yang ditutupi hutan lindung lebih dari 60% luas wilayah kota Padang. Destinasi wisata kota Padang berkaitan dengan ragam panorama alam perbukitan hingga pantai. Padang menjadi gerbang menuju ragam tempat wisata seperti Bukittinggi dan Pulau Mentawai yang terkenal hingga di mancanegara.
Kota Padang sebagian besar dihuni oleh etnis Minangkabau yang kemudian diikuti oleh etnis lain seperti Jawa, Tionghoa, Nias, Mentawai, Batak, Aceh, dan Tamil. Agama yang dianut oleh masyarakatnya mayoritas Islam, diikuti dengan agama lain seperti Kristen, Budha, dan Khonghucu. Masyarakat Minangkabau juga menjadi salah satu penganut sistem kekerabatan matrilineal yakni garis keturunan ibu merupakan satu di antara beberapa etnis yang menganut sistem langka ini. Kota Padang juga merupakan kota pusat pendidikan terbaik di luar Pulau Jawa dengan keberadaan sejumlah perguruan tinggi swasta dan tiga universitas negeri. Tak ketinggalan wisata kuliner di kota Padang yang menjadi incaran turis, mengingat masakan Padang adalah makanan populer yang banyak difavoritkan oleh orang Indonesia.
Pelabuhan Muara adalah salah satu kawasan penting di Padang karena menyimpan banyak cagar budaya yang bersejarah. Cagar budaya di area ini juga multikultural, mencakup Masjid Muhammadan yang merupakan masjid yang dibangun komunitas keturunan India, Klenteng Kwam Im yang bernama See Hin Kon yang dibangun komunitas keturunan Tionghoa pada tahun 1861. Pelabuhan Muara juga ditunjuk sebagai kawasan wisata baru yang ditata oleh Pelindo. Pelabuhan Muara akan dijadikan sebagai Maritim Center mengingat lokasi ini menjadi pintu masuk Padang-Mentawai dan Padang-Pesisir Selatan.
Area sungai Batang Arau di kecamatan Padang Selatan adalah area populer di kota Padang selanjutnya yang masih satu area dengan Pelabuhan Muara. Sebab di lokasi tersebut terdapat sejumlah tempat penting seperti Gunung Padang yang menjadi destinasi wisata menyajikan keunikan panorama bukit kecil di atas permukaan laut yang juga menjadi asal muasal lokasi legenda cinta yang mengalami rintangan perjodohan paksa yang tertuang dalam karya sastra legendaris ciptaan Marah Rusli, Sitti Nurbaya. Untuk menuju Gunung Padang, Anda akan melewati jembatan Sitti Nurbaya yang melintang di atas Sungai Batang Arau yang menghubungkan area dekat Pelabuhan Muaro ke Gunung Padang. Di Gunung Padang juga terdapat Taman Sitti Nurbaya yang merupakan lokasi makam Sitti Nurbaya.
Meskipun berjarak 90 km dari kota Padang, Bukittinggi diakses melalui Padang dengan menempuh perjalanan darat kurang lebih selama 1,5 jam. Bukittinggi menjadi kawasan yang wajib dikunjungi karena menjadi lokasi landmark Sumatera Barat yang terkenal yakni Jam Gadang. Bukittinggi juga menyuguhkan pemandangan alam yang cantik di Ngarai Sianok, hingga berbagai arsitektur peninggalan Belanda yakni benteng bernama Fort de Kock dan jembatan Limpapeh berlatar panorama alam yang eksotis. Selain itu, ada Pasar Atas Bukittinggi yang menjual ragam kain.
Masjid terbesar di Padang ialah Masjid Raya Sumbar yang dibangun di atas lahan dengan total luas 40 hektar. Masjid Raya Sumbar yang dibangun pada tahun 2007 silam memiliki arsitektur unik berupa atap Rumah Gadang dilengkapi dengan badan bangunan kontemporer. Masjid Raya Sumatera Barat pada bagian atapnya juga dihiasi dengan ukiran indah khas Minang serta kaligrafi Arab. Meskipun merupakan tempat peribadatan, Masjid Raya Sumatera Barat berhasil mencuri perhatian sebagai destinasi wisata ramai yang juga menjadi landmark kota Padang. Bagi Anda yang ingin berkunjung, harap diingat untuk mengenakan pakaian yang sopan.
Malin Kundang yang dikisahkan sebagai anak durhaka kemudian dikutuk oleh Sang Ibu menjadi batu. Batu yang berada di pinggir Pantai Air Manis tersebut memang menyerupai manusia yang tengah membungkuk yang dikisahkan sebagai perwujudan dari Malin Kundang, Si Anak Durhaka. Legenda ini telah dikisahkan sejak lama oleh masyarakat Minangkabau ini kemudian menyebar dan menjadi salah satu legenda yang dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Sosok ibu wajib dihormati dan memegang peranan penting bagi masyarakat Minang. Legenda Malin Kundang masih dikisahkan hingga kini untuk mengajarkan nilai luhur sebagai wujud bakti kepada ibu atau orang tua secara umum. Batu Malin Kundang merupakan landmark kota Padang yang tak boleh ketinggalan dalam daftar destinasi liburan di kota Padang Anda.
Museum Adityawarman adalah museum yang menyimpan ragam koleksi untuk Anda yang ingin mengetahui sejarah dan kebudayaan masyarakat Minangkabau, Nias, dan Mentawai. Koleksi Museum Adityawarman mencakup geologika, etnografika, dan arkeologika, dan historika, dan sebagainya yang jumlahnya mencapai 6.000 koleksi. Museum yang didirikan pada tahun 1977 tersebut memiliki arsitektur berbentuk rumah gadang dan dikenal sebagai Taman Mini-nya Sumatera Barat.
Pantai Air Manis adalah pantai yang terkenal sebagai destinasi wisata di Kota Padang karena menjadi letak batu legenda Malin Kundang. Selain pengunjung yang dapat menyaksikan langsung batu yang dipercaya sebagai Malin Kundang di bibir pantai yang tersohor sebagai sebuah destinasi wisata yang ideal untuk keluarga. Pantai Air Manis tak hanya menawarkan legenda ikonik kepada pengunjung, melainkan juga dapat menikmati panorama matahari terbenam nan indah, sambil menyusuri garis pantai di atas pasir putih yang halus.
Gunung Padang ialah sebuah bukit kecil setinggi 80 meter yang merupakan tempat wisata Padang yang wajib dikunjungi sebagai satu dari 10 destinasi wisata unggulan selain Bali. Bagi Anda yang lekat dengan legenda Sitti Nurbaya, Anda tak boleh melewatkan Gunung Padang yang merupakan letak dari Taman Sitti Nurbaya, dimana makam Sitti Nurbaya juga ada di sana. Menawarkan panorama bukit yang cantik, pengunjung dapat mengakses Gunung Padang menggunakan jembatan Sitti Nurbaya yang melintang di atas Sungai Batang Arau dari Pelabuhan Muara
Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat yang paling populer tak hanya di Indonesia melainkan di mancanegara. Rendang menjadi representasi makanan asal Indonesia yang lezat dan kaya akan rempah yang berhasil dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia peringkat pertama melalui survey CNN “World’s 50 Most Delicious Food”. Demi mempromosikan pariwisata kota Padang, pemerintahnya juga menggelar Festival Rendang pertama kali pada tahun 2011 silam.
Sate Padang adalah sate khas Sumatera Barat yang berbeda dengan sate pada umumnya karena menggunakan daging sapi, lidah, atau jeroan dan kuah kental mirip bubur yang gurih hasil perpaduan kaldu dan 19 jenis rempah-rampah. Sate Padang sebenarnya memiliki 3 jenis yakni Sate Padang Panjang yang memiliki kuah berwarna kuning, dan Sate Padang Pariaman yang memiliki kuah berwarna merah, dan Sate Padang pada umumnya mengadopsi kedua jens sate padang tersebut. Sate Padang dinikmati secara hangat karena dibakar sebelum dihidangkan. Sate Padang biasanya dinikmati dengan lontong dilengkapi taburan bawang goreng diatasnya, dan menjadi lebih nikmat dengan tambahan keripik balado.
Teh telur atau yang disebut dalam bahasa setempat teh talua adalah minuman tradisional khas Sumatera Barat. Tampilan teh talua berbusa di bagian atasnya, mirip tampilan kopi susu di cafe. Teh telur merupakan minuman tradisional yang dapat ditemukan di berbagai warung makan tradisional dan restoran Padang. Sesuai dengan namanya, teh telur adalah minuman yang dibuat dari campuran teh, gula, telur ayam kampung, susu, dan sedikit perasan jeruk nipis. Selain telur ayam kampung, teh talua juga dapat dicampurkan dengan telur bebek. Teh talua juga dipercaya sebagai minuman penambah stamina.
Keripik sanjai adalah salah satu camilan renyah gurih khas Sumatera Barat yang terbuat dari singkong yang direndam kunyit, bawang putih, dan garam sebelum digoreng. Nama keripik sanjai berasal dari daerah asal pengrajin keripik di Jalan Sanjai, Bukittinggi. Meskipun begitu, kini keripik sanjai menjadi salah satu oleh-oleh asal Sumatera Barat yang wajib dibawa oleh para turis yang berkunjung. Jenis keripik sanjai yang terpopuler ialah keripik yang diolesi oleh saus cabai terkaramelisasi perpaduan antara cabai, gula pasir, bawang merah, dan bawang putih. Keripik balado yang terkenal adalah keripik balado Mak Syukur.
Meskipun sudah sering kali makan di rumah makan Padang di kota Anda, belum lengkap jika tak menyantapnya langsung di tempat asalnya. Sempatkan untuk menyantap nasi Padang di Rumah Makan Lamun Ombak. RM. Lamun Ombak menyajikan varian masakan Padang lengkap mulai dari rendang, gulai kepala ikan, dendeng batokok, gulai tunjang, dan sebagainya. Alamat RM Lamun Ombak ialah di Jl. S. Parman no. 232, Ulak Karang, Padang.
Belum sah Anda menyebut diri sebagai pencinta Sate Padang jika belum berkunjung ke warung legendaris yang berdiri sejak tahun 1941 ini. Sate Mak Syukur memang tidak berada tepat di Kota Padang, namun berada di Kota Padang Panjang. Rahasia Sate Mak Syukur yang lembut didapat melalui penggunaan jenis daging berlemak dari punuk sapi dan bagian rusuk. Alamat Sate Mak Syukur ialah di Jl. Sutan Syahrir 250, Padang Panjang. Jam buka Sate Mak Syukur ialah 09.00-21.30.
Bagi Anda yang belum pernah mencicip gurih segarnya soto Padang tak boleh ketinggalan untuk mengunjungi Soto Garuda yang legendaris sejak berdiri pada tahun 1977 silam. Cita rasa soto Garuda yang tak pernah berubah pun berhasil terus mengajak pelanggannya untuk kembali menyantapnya lagi dan lagi. Soto Padang adalah soto yang berisi potongan kentang, bihun, daging, dan paru goreng. Alamat Soto Garuda di Jl. Letjen S. Parman 112 B,C, E. Jam buka Soto Garuda ialah pukul 07.00-21.00.
Kuliner Padang satu ini adalah kuliner malam yang dapat menjadi penyelamat ketika lapar di malam hari. Umumnya lontong Padang dinikmati di pagi hari. Namun, penjual lontong malam kian menjamur, termasuk Ongkrongan Lontong Malam Turagiri. Jam buka lontong malam Turagiri ialah pukul 19.00 hingga 04.00 dan tutup setiap hari minggu. Lontong Malam Turagiri tersohor dengan cita rasa gurih sayur gulai paku serta kuah santan yang dicampur kaldu udang, dan dilengkapi dengan telur rebus. Ongkrongan lontong malam Turagiri juga menyajikan ragam kuliner khas seperti minuman tradisional teh telur, bubur hitam, kolak pisang, dan lain-lain. Alamat Ongkrongan Lontong Malam Turigiri ialah di Jl. Veteran, Padang Barat, Kota Padang.
Warkop Teh Talua Mak Etek, ada juga kedai kopi di kota Padang yang legendaris. Berkonsep warung kopi sederhana, harga teh telur Mak Etek juga dibanderol hanya sekitar Rp. 10.000. Anda akan merasakan sensasi lebih dalam perjalanan kali ini karena dapat membaur dengan nuansa lokal sambil menyeruput hangatnya segelas teh susu gurih yang dipercaya dapat meningkatkan stamina.
Plaza Andalas adalah salah satu mal lifestyle terbesar di Padang yang mulai beroperasi kembali sejak tahun 2010 setelah hancur akibat gempa bumi dahsyat pada tahun 2009 silam. Plaza Andalas menjadi lokasi hangout yang tepat untuk anak muda hingga keluarga karena menyajikan gaya hidup lengkap mencakup shopping dengan keberadaan retail fashion, hiburan melalui bioskop, salon kecantikan, hingga kuliner melalui restoran franchise terkenal di Indonesia.
Salah satu pusat kuliner dan oleh-oleh terbesar di Padang ialah Christine Hakim Idea Park. Alamat Christine Hakim Idea Park berada di Jalan Adinegoro no 11 A. Merupakan sentra kuliner di Padang, Anda dapat mengunjungi untuk menyantap rendang nan lezat hingga membeli oleh-oleh khas Sumatera Barat. Tak hanya keripik Christine Hakim yang populer, Anda juga dapat menemukan penganan khas Sumatera Barat lainnya lengkap yang merupakan hasil produksi UMKM.