Select Country
Select Country

10 Kuliner Klasik Jepara yang Sayang kalau Dilewatkan

Kamu lagi mencari tempat wisata kuliner di kawasan Jawa Tengah bagian utara? Jika iya, kamu bisa mampir ke Kabupaten Jepara yang terletak di pesisir utara laut Jawa dan berbatasan dengan kota Kudus. Wilayah yang meliputi Kepulauan Karimunjawa ini dikenal dengan ukiran kayu yang sangat indah dan sejarah tanah Jawa yang cukup kental.

Selain itu, Jepara juga memiliki banyak tempat wisata kuliner yang bisa kamu jelajahi bersama teman, keluarga, sahabat, juga orang terkasih. Ada banyak tempat, mulai dari warung, kedai, kafe, sampai restoran, yang menyediakan makanan Khas Kabupaten Jepara. Ditambah lagi, Kabupaten Jepara berada di pesisir yang menambah kaya pilihan makanan lezat yang ada di sana. Berikut 10 tempat makan murah yang ada di Kabupaten Jepara yang bisa kamu icip!

 

Kuluban 

Saat kamu melihat melihat kuliner Jepara yang satu ini, mungkin merasa mirip dengan urap. Kuluban terbuat dari berbagai macam sayuran, seperti petai, kacang panjang, daun kacang panjang, tauge, dan nangka muda, kemudian ditabur bumbu kelapa. Perbedaan kuluban dan urap terletak di variasi nangka muda dan tauge yang menambah cita rasa kuliner legendaris Kabupaten Jepara. Kamu bisa menemukan kudapan yang satu ini di berbagai pasar tradisional di Jepara.

 

Gudeg Suyek

Biasanya gudeg terkenal di Yogyakarta, tapi Kabupaten Jepara juga punya gudeg yang tidak kalah lezatnya. Kalau biasanya gudeg memiliki cita rasa manis, gudeg Suyek khas Kabupaten Jepara justru berbeda. Ia memiliki rasa asin dan gurih dengan tampilan nangka tidak cokelat, tetapi krem ditambah guyuran kuah santan dan tahu. Gudeg Suyek biasanya dijual di depan Pasar Baru Jepara dari jam 7 sampai 11 pagi. Kalau kamu ingin mencobanya, datanglah sepagi mungkin karena kalau kesiangan sedikit, bisa-bisa sudah kehabisan dan hanya menyisakan kuah. Selain gudeg, ada menu lain seperti lontong, opor, sate, dan telur yang bisa kamu jajal di sini lho

 

Lontong Krubyuk

Kuliner yang satu ini cocok disantap saat makan siang karena membuat perut cepat kenyang sebagai tenaga untuk lanjut jalan-jalan di sekitar Jepara. Tidak sulit menemukan Lontong Krubyuk karena ini salah satu makanan andalan Jepara yang banyak dijual di mana-mana. Lontong krubyuk disajikan dengan kuah yang cukup banyak dengan filosofi sesuai namanya.  Dalam bahasa Jawa, krubyuk adalah genangan air maka tidak heran sepiring lontong ini disajikan dengan kuah yang cukup ‘banjir’. Lontong krubyuk berisikan potongan daging ayam, semur, dan dilumuri kuah kaldu bakso. Sangat segar untuk hari-hari yang terik saat sedang traveling.

 

Pindang Serani

Makanan yang satu ini sangat mudah ditemui di Kabupaten Jepara. Ada banyak tempat makan yang menjual Pindang Serani, salah satunya Rumah Makan Cipto Roso, di kawasan Kauman. Pindang Serani terbuat dari ikan pindang yang kaya akan rempah. Cita rasa Pindang Serani cocok untuk kamu yang suka pedas karena kaya akan rasa pedas, asam, dan manis. 

 

Ayam Goreng Kremes Pak Pono

Restoran yang satu ini sangat ramai dikunjungi, terutama saat jam makan siang dan malam. Seperti namanya, Ayam Goreng Kremes Pak Pono memiliki menu andalan ayam kremes yang sangat renyah. Tai tidak hanya ayam, kudapan Pak Pono yang tidak kalah laris adalah bebek goreng kremesnya. Ayam dan bebek kremes pak Pono berdaging tebal sehingga kamu akan sangat puas ketika sedang menyantapnya. Ditambah sambal orek atau sambal terasi yang menambah cita rasa pedas bikin kamu selalu ingin nambah terus. Alamat ayam goreng kremes Pak Pono berada di kawasan Tugu Kartini, Jalan HOS Cokroaminoto. Selamat mencari dan berwisata kuliner! 

 

Rumah Makan Lumintu

Terletak di pesisir utara laut Jawa membuat kuliner Kabupaten Jepara sangat kaya dengan hidangan lautnya. Kamu bisa mencicipi hidangan laut di Rumah Makan Lumintu yang berada di pinggir pantai utara Jawa dengan hamparan pasir putihnya, sangat romantis bila makan malam bersama orang terkasih.

Menu makanan yang disajikan Rumah Makan Lumintu tidak jauh dari hasil laut, seperti udang asam manis, udang saos tiram, cumi lada hitam, cumi asam manis, ikan bakar, pindang serani, dan aneka makanan olahan laut lainnya. Rumah makan Lumintu buka setiap hari, termasuk hari libur nasional.Langsung saja ke Jalan AE. Suryani, Jepara.

 

Sambal Samtis

Sudah berencana pulang setelah liburan di Jepara, terus bingung mau bawa oleh-oleh buat teman atau keluarga di rumah? Sambal samtis bisa dijadikan buah tangan terbaik untuk teman menu makanan. Sambal samtis terbuat dari cumi-cumi dan udang yang diambil dari pesisir laut utara Jawa. Rasanya pedas dan gurih, cocok untuk dipakai sebagai teman menu makanan di rumah. Kemasannya berbentuk botol yang sangat aman untuk dibawa sebagai oleh-oleh. Jadi, tidak perlu takut tumpah atau bocor saat membawa di dalam perjalanan.

 

Bakso Bambu Runcing

Kuliner bakso pasti selalu ada di setiap kota di Indonesia. Namun, apa yang membedakan bakso bambu dengan bakso lain? Seperti namanya, bakso bambu runcing berbentuk seperti batang bambu yang lonjong dan memiliki isi irisan wortel, daging cincang, dan bakso kecil di dalamnya. Bakso ini dibentuk bambu runcing agar lebih unik dan memiliki perbedaan dengan bakso lainnya.

Bakso bambu runcing memiliki cetakan yang terbuat dari batang bambu asli yang telah diukir agar terbentuk ruas yang persis seperti potongan bambu. Tidak hanya bentuk baksonya yang berbeda, pemilik bakso bambu runcing memakai anggur dan acar mentimun sebagai pengganti cuka untuk rasa asam. Unik, ya? Ingin mencobanya? Kamu bisa mengunjungi Kedai Jegluk di kawasan Pasar Ngabul Baru, Jepara, Jawa Tengah. 

 

Bakso Ekor Kuning

Ingin menyantap bakso di Jepara? Kamu bisa mencicipi bakso ekor kuning yang terletak di kawasan Alun-alun Kecil Karimunjawa. Bahan bakso ekor kuning dibuat ikan ekor kuning, hasil dari tangkapan nelayan lokal yang dikenal memiliki cita rasa yang gurih. Lalu, apa perbedaan bakso ekor kuning dengan bakso pada umumnya?

Bakso ikan ekor kuning pada dasarnya memiliki tekstur sedikit kasar dan warna baksonya putih, bukan abu-abu seperti bakso umumnya. Untuk teksturnya, bakso ekor kuning tidak terlalu kenyal, padat, tapi lembut saat dikunyah. Kuah kaldunya yang sangat gurih, membuat setiap gigitan bakso dan perpaduan mi terasa sangat lezat saat disantap. 

 

Horok-horok

Cukup asing dengan nama kuliner yang satu ini? Horok-horok merupakan makanan tradisional khas Kabupaten Jepara dan termasuk jajanan pasar yang wajib kamu coba. Horok-horok adalah camilan yang terbuat dari tepung pohon aren yang disajikan di atas piring kecil dan dialasi daun. Uniknya, horok-horok bisa dinikmati bersama makanan lain, seperti bakso, pecel, soto, sampai gulai!

Namun, kalau kamu ingin menikmatinya horok-horok saja, pasangan paling pas adalah gula dan air santan ditambah parutan kelapa. Tekstur dari camilan ini agak kasar dari butiran pohon aren, kenyal, dan rasanya sedikit asin. Cocok untuk kamu yang senang dengan kuliner asli nusantara dengan kearifan lokal.

 

Jadi, kapan kamu menyantap kuliner khas Jepara yang sangat menggoda? Yuk, main ke Jepara!

 

Comments are closed here.

Please rotate your device

Please go back to portrait mode for the best experience